Для проведения на свежем воздухе круглый год пикников, фуршетов, свадеб и т.д. на территории Дома отдыха «Колонтаево» функционирует крытая шашлычная на 40 человек, расположенная рядом с Гостевым домом (корпус №5) .В беседке стоят столы и скамейки, предусмотрено освещение и подключение аудио и видеоаппаратуры. Дополнительно предоставляются мангалы, дрова, шампура. Шашлычная сдается в аренду не менее чем на 3 часа. Рядом с шашлычной расположена поляна «Гостевая », на которой возможно проведение различных развлекательных и анимационных программ на 100 человек.
